Рекомендуем

Объявления

Питание в игровых видах спорта PDF Печать
Оценка пользователей: / 1
ПлохоОтлично 

Игровые виды спорта, такие как баскетбол, волейбол, гандбол, теннис, регби и т.д. имеют общую особенность - переменный характер физической нагрузки. Физическая активность игроков может меняться в широких пределах - от покоя до спринта. Периоды нагрузки высокой интенсивности часто имеют достаточную длительность и требуют больших энергетических затрат, что определяет высокую энергетическую стоимость игры в целом. Специфические особенности таких видов спорта связаны не только с быстрым переключением действий в соответствии с меняющимися условиями игры, но и с необходимостью принятия решений при остром дефиците времени. Наряду с физической нагрузкой спортсмены в игровых видах спорта испытывают большие нервно-психологические нагрузки, сопряженные с сильным эмоциональным возбуждением. 

Существуют определенные сложности переноса на практику результатов, полученных при изучении физиологии нагрузок переменного характера в лаборатории. Они состоят в том, что лабораторные исследования предполагают регулярные изменения интенсивности и длительности физической нагрузки, тогда как во многих видах спорта, имеющих в основе своей переменные нагрузки, такие изменения носят случайный характер. Возможны большие индивидуальные различия в расходе энергии, что связано с множеством факторов, влияющих на интенсивность физической нагрузки в ходе игры, таких как мотивация, эмоциональный фон, физические возможности и тактические условия и т.п.

Итак, должен ли рацион спортсмена-игровика быть каким-то особенным? Согласно литературным данным (получены при работе со шведскими футболистами с учетом физической активности и веса каждого игрока), калорийность рациона спортсменов должна быть не менее 4800 ккал в день (Bangsbo, 2000). Учитывая возможность существования больших индивидуальных различий даже среди игроков одной команды, приведенная величина энергоценности — лишь примерный ориентир возможных энергозатрат. Качественное и количественное распределение пищи в суточном рационе у представителей игровых видов спорта должно производиться с учетом предстоящей игры.